谷歌浏览器扩展插件安装过多确实可能会拖慢浏览器性能。这是因为每个扩展插件都会占用一定的系统资源，包括内存、CPU 和磁盘空间等。如果同时安装了过多的扩展插件，可能会导致浏览器的响应速度变慢，甚至出现卡顿现象。
此外，过多的扩展插件还可能导致浏览器的启动时间变长，因为每次打开浏览器时都需要加载和安装这些插件。这可能会影响用户的使用体验。
因此，建议用户在安装扩展插件时，要根据自己的需求和计算机的配置来选择合适的插件，避免安装过多不必要的扩展插件。同时，定期清理浏览器缓存和临时文件，也可以帮助提高浏览器的性能。