要开启Google浏览器的视频画中画功能，请按照以下步骤操作：
1. 打开您的Google浏览器。
2. 在地址栏输入您想要播放视频的网址，然后按回车键进入该网站。
3. 找到您想要播放的视频文件，通常以`.mp4`、`.webm`或`.ogg`等格式结尾。
4. 右键点击视频文件，选择“在新标签页中打开”或“在新窗口中打开”。这将在一个新的浏览器标签页中打开视频。
5. 在新的浏览器标签页中，点击菜单按钮（通常显示为三个垂直点），然后选择“设置”。
6. 在设置菜单中，向下滚动并找到“高级”或“自定义”选项。
7. 在“高级”或“自定义”选项下，找到“画中画”或类似的设置。这可能因浏览器版本而异，但通常位于“扩展和主题”、“隐私和安全”、“高级选项”等类别下。
8. 点击“画中画”或类似的设置，然后勾选“允许使用画中画模式”。
9. 如果您需要更多控制，可以查看其他相关设置，如“画中画大小”、“画中画持续时间”等。
10. 完成设置后，点击“确定”或“应用”以保存更改。
现在，您应该可以在新标签页中观看视频了。请注意，某些网站可能不支持画中画功能，或者可能需要额外的插件或权限才能启用。