在Google浏览器中，性能监控与优化操作方法如下：
1. 打开Google浏览器，点击菜单栏中的“工具”选项。
2. 在下拉菜单中选择“性能”。
3. 在弹出的窗口中，可以看到多个选项卡，包括“内存”、“CPU”、“GPU”和“磁盘”。
4. 对于“内存”选项卡，可以查看当前浏览器占用的内存情况，以及关闭不需要的标签页或插件来释放内存。
5. 对于“CPU”选项卡，可以查看当前浏览器占用的CPU时间，以及关闭不必要的进程或后台服务来减少CPU使用。
6. 对于“GPU”选项卡，可以查看当前浏览器占用的GPU资源，以及关闭不必要的图形效果或插件来减少GPU使用。
7. 对于“磁盘”选项卡，可以查看当前浏览器占用的磁盘空间，以及清理缓存、临时文件等来释放磁盘空间。
8. 在每个选项卡中，还可以设置具体的优化策略，例如限制启动项数量、限制加载项数量等。
9. 点击“确定”按钮，返回主界面，可以看到各项指标的变化。
10. 通过调整这些选项，可以有效地提高Google浏览器的性能，使其运行更加流畅。