在谷歌浏览器中，您可以通过以下步骤设置下载文件的默认格式：
1. 打开谷歌浏览器，点击菜单栏的“工具”选项。
2. 在下拉菜单中选择“选项”。
3. 在弹出的窗口中，点击左侧的“下载”选项卡。
4. 在右侧的“下载”部分，找到“下载文件时使用的文件类型”选项。
5. 点击旁边的下拉箭头，选择您希望设置为默认格式的文件类型。
6. 点击“确定”保存设置。
现在，当您下载文件时，浏览器将自动使用您选择的文件类型进行保存。