Google Chrome浏览器的视频播放稳定性可以通过以下方法进行调节：
1. 使用视频播放器插件：安装并启用一个支持自动调整播放速度、缓冲和播放顺序的第三方视频播放器插件，如VLC Player、PotPlayer等。这些插件通常具有内置的视频播放稳定性优化功能。
2. 调整视频质量：在设置中选择适当的视频质量选项，以平衡播放速度和清晰度。较低的视频质量可能会降低播放速度，但可以提高缓冲时间。
3. 关闭硬件加速：在Chrome浏览器的设置中，找到“硬件加速”选项，将其关闭或设置为低。这可以减轻浏览器的负担，提高视频播放的稳定性。
4. 禁用JavaScript：如果视频内容需要JavaScript来加载或播放，可以尝试禁用JavaScript。这将导致视频无法加载，从而减少浏览器的负担，提高播放稳定性。
5. 使用无障碍模式：启用无障碍模式可以帮助提高视频播放的稳定性。无障碍模式会限制浏览器的某些功能，如自动播放视频、自动填充表单等，以提高用户体验。
6. 更新浏览器和操作系统：确保您的浏览器和操作系统是最新版本，以便获得最新的性能优化和修复。
7. 清理缓存和Cookies：定期清理浏览器的缓存和Cookies，以保持浏览器的运行效率和稳定性。
8. 使用VPN：如果您在使用公共Wi-Fi时遇到视频播放不稳定的问题，可以考虑使用VPN服务。VPN可以加密您的网络连接，提高视频播放的稳定性。
请注意，不同的视频源可能有不同的播放稳定性要求，因此您可能需要根据具体情况调整上述方法。